Hráefnið fyrir 4
4 stk 120 gr Íslandsnaut hamborgarar
4 stk hamborgarabrauð
Steiktur laukur (þessi harði sem fer á pylsurnar)
Tómatsósa
Sinnep
Remúlaði
Rauðkál
Súrar gúrkur
1 laukur, fínt saxaður
Aðferðin
Steikið hamborgara á pönnu eða grilli þar til hann er u.þ.b. medium rare. Hitið hamborgarabrauð og setjið á það allt það sem fer á pylsu með öllu á Selfossi, sprautið sósunum yfir og leggið hamborgarann ofan á.