Auðvelt
25g fersk basilíka
25g klettasalat
50g kasjúhnetur gott að þurrrista
50g soðnar kjúklingabaunir
1 hvítlauksrif
¼ límóna, afhýdd
¾ - 1 dl lífræn jómfrúarólífuolía
Setjið allt nema ólífuolíuna í matvinnsluvél eða morter og maukið/merjið. Hellið að lokum ólífuolíunni útí og klárið að blanda saman.