Til baka
Ítalinn
Hráefnið fyrir 4
4 stk 120 gr Íslandsnaut hamborgarar
Salt
Pipar
Brie-ostur, skorinn í sneiðar
4 stk chiabatta brauð
Smjör
Hvítlauksmajónes
4 stk hráskinka
1 rauðlaukur, skorinn í sneiðar
Sólþurrkaðir tómatar
Aðferðin
Steikið hamborgara á pönnu eða grilli og kryddið með salti og pipar. Raðið sneiðum af brie-osti ofan á eftir að honum hefur verið snúið við. Skerið ciabatta-brauð í tvennt og steikið létt upp úr smjöri með sárið niður. Smyrjið hvítlauksmajónesi yfir og leggið sneið af hráskinku á botninn. Setjið borgarann ofan á og toppið með rauðlauk og sólþurrkuðum tómötum.
Fleiri uppskriftir
Ribeye
Það er ekkert eins gott og vel eldað ribey, hér ertu með uppskrift af ribey nautalund sem kitlar bragðlaukana.
Hakk og spagettí
Við kynnum fyrsta flokks íslenskt nautakjöt frá Íslandsnauti – fullkomnað með dásamlegri spagettí uppskrift Íslandsnaut býður aðeins fyrsta flokks íslenskt nautakjöt.
Smash style borgari
Smash hamborgarar hafa notið mikilla vinsælda og bjóða upp á bragðmikla útgáfu af hefðbundnum hamborgara.
