Auðvelt
Einfalt og ótrúlega gott nammi sem frábært er að eiga í frystinum. Við fyllum döðlur með lífræna hnetusmjörinu okkar og hjúpum svo með dökku súkkulaði. Sumir kalla þetta nammi snikkersdöðlur.
12 stórar döðlur
2 msk gróft hnetusmjör frá Himneskt
3-4 msk salthnetur, gróft saxaðar
100g dökkt súkkulaði
Hrærið salthnetunum út í hnetusmjörið.
Skerið í döðlurnar og opnið aðeins.
Setjið ½ tsk af hnetusmjöri inn í hverja döðlu, magnið fer svolítið eftir hvað kemst inn í döðluna.
TRIKK: Setjið hnetusmjörið í sprautupoka, þannig er mjög auðvelt að fylla döðlurnar.
Þegar döðlurnar eru fylltar eru þær settar inn í kæli eða frysti í smá stund til að láta þær stífna.
Bræðið súkkulaðið yfir vatnsbaði við vægan hita. Veljið súkkulaði sem ykkur finnst gott, t.d. dökkt eða ljósara eftir smekk.
Dýfið hverri döðlu í súkkulaðið, setjið síðan inn í frysti í 15 mín og þá eru þær tilbúnar til að njóta.
Geymst mjög vel í frysti.